Que idéia mais prática! Agora você pode fazer compras em um supermercado virtual (Tesco-Homeplus) dentro do metro, antes de chegar em casa usando o celular (smart phones) para fazer o pagamento. Apenas faça o download do application necessário e começa a encher o carrinho, também virtual. As compras chegara à sua porta no horário determinado por você é claro! O preço de entrega é apenas KW1,000 – KW4,000.
Pode se dizer que a culinária Coreana muda de acordo com a época do ano pela disponibilidade de verduras e legumes no mercado. Hoje nem tanto pois se encontra quase tudo o ano inteiro, porém por habito os Coreanos ainda se alimentam de acordo com as estações anuais. É recente que se fazem compras em massa e em grandes supermercados para duração mensal. Geralmente compras em grandes quantidades só são feitas quando as famílias se unem para a ocasião de uma “Chesa/Jesa” (제사), que é a cerimonia para os antepassados. Você pode notar que em geral os Coreanos não carregam muito volume em supermercados.
A alimentação básica diária é de verduras, peixes, e carnes consumidas no dia em que a compra é feita. Se encontra pequenas vendas em qualquer bairro ou até mesmo nas saídas de metro. Em Apartamentos mais modernos tem o supermercado no nível B1 que também fazem entrega de verduras. A base de qualquer refeição é composta por arroz, sopas e o tradicional prato Kimchee e de vários pequenos pratos de verduras diversas em uma única refeição 3 vezes ao dia.
Os três dias mais quentes do verão se chamam “Chobok” (초복), “Jungbok” (중복), e “Malbok” (말복), e é usual de se consumir a famosa canja Samgyetang. É uma sopa de galinha (galeto) recheada com arroz pegajoso “Chapsal” (찹쌀), castanha do Pará, raiz do astrágalo, ginseng, nêspera, gengibre, alho, e fructus do zizyphi, sem sal e é servida numa panela própria feita de pedra. Os Coreanos dizem que Samgyetang é muito boa nutrição, e tem efeitos de recompor a perda de nutrientes e também ajuda a superar os dias de calor. É uma delícia e é um prato muito saudável!
Etiqueta na mesa Coreana:
1. Na culinária coreana, o principal objetivo na refeição é matar a fome ao invés de saborear a comida.
2. Não ergue a tigela ao comer, uma prática feita na culinária japonesa e chinesa.
3. Os coreanos utilizam tesouras em suas refeições. São utilizadas para cortar costelas, assados e longos fios de macarrão.
4. Para os coreanos, muita conversa entre as refeições traz má sorte.
Michael Aronson, trabalha em uma escola privada em Seul a 5 anos e como seu passatempo favorito ele cria vídeos sobre a Corea usando música estilo “rap”. Em 6 dias após o lançamento de seu vídeo acima no Youtube que é sobre o sistema de metro metropolitano de Seul, mais de 83,000 pessoas já baixaram o vídeo e tem mais, ele tem feito vídeos sobre a alimentação Coreana, sobre o idioma, cultura, etc. Assistam que vocês entenderão são muito divertidos! Bom proveito!
Gwangbokjeol, dia 15 de Agosto é feriado público que comemora a Independência ou libertação do Japão em 1945. Três anos depois o governo foi criado em Agosto de 1948 quando foi eleito o primeiro presidente da Corea do Sul, Syngman Rhee
Aprenda a falar Coreano através dos vários cursos oferecidos on-line. Para pessoas interessadas na parte cultural, ou para os que estão apaixonados por K-Pop, ou por vários outros motivos, interesse em geral para falar o idioma Coreano esta aumentando, e se nota pelos vários cursos que estão sendo oferecidos na Internet porem todos usam o Inglês como língua secundaria.
KoreaClass101.com é o link que tem mais participantes com mais de 100 millões de visitantes com 500,000 downloads por mês. Depois que você se inscrever você terá acesso para mais de 700 videos com lição auditiva. Por um custo amais (dependendo do seu nível) você terá acesso a mais materiais de aprendizagem. Esse link pode ser updated regularmente na forma de podcasts ou áudio clips comparando expressões e pronuncia da língua Coreana com traduções em Inglês, adicionando vocabulário com foco em gramática. Três vezes durante a semana o link é renovado apresentando lições novas ao usuário.
TalkToMeInKorean.com outro site que hoje é muito usado. O criador do site Sun Hyun-woo teve o seu começo no YouTube com a idéia em criar uma ponte ensinando sobre a língua e cultura Coreana a estrangeiros interessados. O site é popular desde 2009 com mais de 200,000 visitantes e 2 millões de downloads em mais de 167 países. Programas audiovisual e e-books em formato de PDF ou em MP3 são renovados 3 vezes por semana em conjunção com um blog que faz promoção sobre a península Coreana.
A Universidade Sogang (Sogang University Korean Language Education Center) tem o próprio site que também ensina usando desenhos animados com lições em Coreano de graça. Alem de Coreano cotidiano, esse site ensina sobre história, economia, política, filosofia, literatura e arte. Explicações sobre a estrutura da língua Coreana e sobre o alfabeto (Hangeul), compreensão auditivo, gramática e vocabulário tudo a sua disposição.
“Let’s Learn Korean” site da KBS (Korean Broacasting System) oferece cursos de graça em mais de 10 idiomas. Esse site lida mais com situações que um turista pode enfrentar durante a sua estadia em Corea – com diálogos, vocabulário e expressão da língua Coreana.
Lang-8.com é um site interessante aonde o próprio usuário ajuda um ao outro com o uso da língua Coreana com pessoas de 180 paises envolvidos na aprendizagem do idioma. Segue links para seu uso e muito boa sorte!
Sites que ensina Coreano:
http://www.koreanclass101.com/
http://www.talktomeinkorean.com/
http://world.kbs.co.kr/english/
Korea Magazine
